創意變身 文旦好料理

授權單位
農糧署
  • 2022-09-12
  • 10:48
  • 989

文旦全身都是寶?
果皮可提煉精油,皮囊可製成柚子糖
果肉也可製成柚子果醬、柚子醋、柚子醬油等多元加工食品

富含滿滿膳食纖維及維他命C的文旦??
除了單吃也能入菜,營養香氣更是100分
今天來跟大家分享兩道好吃營養又美味的文旦料理
?鮮柚涼拌海鮮盅
?醬燒五花鮮柚捲

趁著文旦盛產的季節
大家快去購買有產銷履歷驗證的文旦
一起在家動手做出健康安全又美味的文旦料理?

#產銷履歷文旦