營養蕉給你了 採買必學 挑選香蕉技巧

授權單位
農糧署
  • 2024-06-13
  • 0:32
  • 30
採買必學 挑選香蕉技巧
金黃飽滿的香蕉，看到就想買一把回家！

有些人在乎口感，有些則在乎甜度
跟著達人挑選 就能挑選符合自己想要的香蕉喔!

第一步，當然要選擇貼有「#產銷履歷標籤」的香蕉
香蕉的飽滿度超越「稜角」，會比較Ｑ甜

從顏色分辨的話
頭尾有點綠的香蕉，酸中帶甜口感扎實
當綠色褪去時，甜度會增加
熟斑產生時，營養成分最高，甜度最高，口感較軟

這些小技巧，你都學會了嗎？

#香蕉知識
#農業部農糧署廣告

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