[達人教室] 茭白筍 授權單位 農業部資訊司 2021-12-29 8:21 568 茭白筍 到底是不是筍？它是怎麼生長的？茭白筍該怎麼選才對？裡面如果有黑穗菌 的黑點的話，到底能不能吃？別擔心，達人完全不藏私，在影片中都會告訴大家；除此之外，還會教導大家該怎麼保存茭白筍，以及新鮮美味的「美人腿」料理，保證大家看完影片會手刀前往市場買回家吃吃看！
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