雞肉要怎麼衝浪?堅持友善飼養,目標世界級雞肉專家!

授權單位
農業部
  • 2024-11-29
  • 2:26
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雞肉要怎麼衝浪?堅持友善飼養,目標世界級雞肉專家!跟著 #陳駿季部長 一起來到元榆牧場!

元榆牧場的創辦人陳立言,同時也是新科的全國十大神農。喜歡衝浪的他,堅持低密度、友善飼養,讓雞能夠自在奔跑,打造健康Q彈的「衝浪雞」!

就像立言說的:「自由的雞,肉才會結實!」這不僅是元榆牧場養雞的秘訣,更像是他們的品牌理念:熱愛自由,勇於挑戰世界,才能成為頂尖!

參訪中,陳駿季部長也提到,現在許多產業正面臨轉型,需要一個新的典範提供大家學習。元榆牧場就是這樣的典範。

農業部一直以來都致力持續協助業者把臺灣優質的農產品推廣到全世界。未來農業部也會繼續從外國市場分析、到後端行銷,協助臺灣的優秀業者在世界的舞台上站穩腳步!