113年度農產加值打樣中心服務成果與進展簡介

授權單位
花蓮區農業改良場
  • 2024-11-13
  • 46:31
  • 18
農產加值打樣中心服務成果與進展簡介
課程講師:陳柏翰助理研究員
內容大綱:
食品加工簡介與目的，食品保藏方法與技術、各類食品加工原理與範例介紹等。
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https://gov.tw/5N6
農民學院報名網站
https://gov.tw/PgV

00:00開始
12:50農產加值打樣中心介紹
20:39農產加值打樣中心營運設備簡介
39:45輔導商品化案例簡介

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