《小客人來做廚》 Ep 20：蓮藕料理
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吃過蓮藕，也知道蓮藕，但是小客人們知道蓮藕完整的樣子嘛？知道蓮藕是如何生長的嗎？今天小客人的任務，是要來找尋蓮藕做料理，一組小客人要在桃園的蓮藕田裡，換上青蛙裝跟著農夫在泥濘的水池中，慢慢地摸出蓮藕，在這趕著採收的季節裡，這一組小廚倌，是會變成農夫的好幫手，還是只是越幫越忙呢？而另一組的小客人，他們的蓮藕是要在菜市場裡挑選，聽起來輕鬆多了，但是當然不會只有這樣啊～他們還有另一個任務，要親手做麥芽膏，從挑選小麥草、蒸糯米，到一大鍋費力的混合攪拌，小廚倌要在這些過程中，了解原來沒有添加劑的麥芽膏，製作過程會有多繁複。
