台灣農民力-第009集 柳 丁

授權單位
農糧署
  • 2012-10-20
  • 22:0
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12月份,柳橙進入黃熟期,主要產區雲林、台南、嘉義、南投的柳丁陸續上市,其中以雲林古坑的產量最大,約佔台灣的三分之一,臺灣的柳丁,因為生長期早晚溫差大,果實糖度增高,水份也多,皮薄汁多、甜中帶點微酸,有種特別的清甜,比進口的香吉士更受喜愛。