為我們的土地量身減肥 合理化施肥 - 西瓜
- 授權單位
- 豐年社
原產非洲赤道附近，由中亞細亞傳至大陸西域，因而稱為西瓜，爾後在18世紀由大陸引進栽培，並在農業專家的研究下，台灣西瓜可說是清甜爽口，鮮嫩多汁，成為台灣重要的特產之一，為葫蘆科一年蔓性草本植物，開黃色小花，喜歡高溫乾燥的氣候，生長環境以日照長、濕度低、雨量稀少為佳，西瓜品種很多，除了以大小區分外，還可以形狀來區分，一般常見的大西瓜，以紅色果肉品中的富寶品系最為常見，而在黃色果肉品種中以小玉金蘭等最為常見，產地以雲林、台南、彰化、花蓮、桃園、苗栗、屏東等地區為主，產期自每年的三月起，隨著季節的變化，從南漸漸的北移。種子發芽的適當溫度為25-30度，莖葉發育的適當溫度為25度以上，果實發育和成熟的適當溫度為30度左右，因排水性不高，故應選擇砂質地土壤來栽種西瓜，適宜的土壤酸鹼度在5.5到7.0之間。
