漁鄉風情畫-第072集

授權單位
漁業署
  • 2013-11-08
  • 22:39
  • 372
悠游於大海中的盲鰻─盲鰻的眼睛早已退化受皮層包覆，只有感光的功能。產量少因此盲鰻的加工仍處於傳統且價值高，餐桌上的「龍筋」這道料理即為盲鰻。

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