試驗所影音專區 試驗所影音專區

試驗所影音專區匯集農業部轄下５個試驗所，農業試驗所、林業試驗所、水產試驗所、畜產試驗所，以及農業藥物試驗所的精選影音，呈現最新科研成果、技術推廣與農業創新實踐，深入探索臺灣農業的多元面貌與研發能量。

影音

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水產試驗所海草復育公益影片（MOU with 好好善待動物協會）
2025-09-23
133
水產試驗所「海草床復育：希望與挑戰」
2025-09-23
160
水產試驗所「海草床復育記錄」
2025-09-23
108
水產試驗所以海洋解方協助牧場淨零：水試所首創「海門冬」量產技術，可望大幅減少畜牧牛羊的甲烷排放量
2025-09-23
765
農業藥物試驗所這樣洗好安心
2025-09-01
202
農業試驗所114年相關與迴歸分析研習會-相關與回歸之正確使用 主講:呂秀英場長
2025-07-14
175
農業藥物試驗所咱的田園、咱的責任 - 食農教材助力，農安知識向下扎根，擴散農業社會責任
2025-05-05
752
水產試驗所水產淨零永續經營講座氣候風險與養殖水產保險之研究
2025-04-07
857

作物新育成品種

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農業試驗所新育成品種介紹-新興菇類
2013-06-11
757
農業試驗所新育成品種介紹-農藝作物
2013-06-11
802
農業試驗所新育成品種介紹-蔬菜作物
2013-06-11
982
農業試驗所小白菜育成品種介紹 台農2號3號 台語
2013-06-05
775
農業試驗所小白菜育成品種介紹 台農2號3號 國語
2013-06-05
883
農業試驗所西瓜育成品種介紹 台農6號7號 台語
2013-06-05
573
農業試驗所西瓜育成品種介紹 台農6號7號 國語
2013-06-05
749
農業試驗所唐菖蒲育成品種介紹 台農1號2號 台語
2013-06-05
530
農業試驗所唐菖蒲育成品種介紹 台農1號2號 國語
2013-06-05
578
農業試驗所荔枝育成品種介紹 台農1號 台語
2013-06-05
490
農業試驗所荔枝育成品種介紹 台農1號 國語
2013-06-05
687
農業試驗所鳳梨育成品種介紹台農20號 台語
2013-06-05
640
農業試驗所鳳梨育成品種介紹台農20號 國語
2013-06-05
541

玄轉食尚好味

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農業試驗所玄轉食尚好味 #35青檸百香果南瓜
2023-12-26
313
農業試驗所玄轉食尚好味 #32豬肉薏仁蔬菜湯
2023-12-26
386
農業試驗所玄轉食尚好味 #34地瓜黑糖湯
2023-12-26
796
農業試驗所玄轉食尚好味 #30番茄燒豆腐
2023-12-26
298
農業試驗所玄轉食尚好味 #31山藥排骨湯
2023-12-26
302
農業試驗所玄轉食尚好味 #28肉片花椰菜
2023-12-26
298
農業試驗所玄轉食尚好味 #29枸杞木虌子燉雞
2023-12-26
299
農業試驗所玄轉食尚好味 #26喬麥金沙杏鮑菇
2023-12-26
297
農業試驗所玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿
2023-12-26
300
農業試驗所玄轉食尚好味 #25銀芽雞肉條
2023-12-26
315
農業試驗所玄轉食尚好味 #23青梅醬燒嫩玉排
2023-12-26
287
農業試驗所玄轉食尚好味 #24三色什錦炒雞丁
2023-12-26
325
農業試驗所玄轉食尚好味 #21小葉葡萄清燉時蔬腰里雞
2023-12-26
304
農業試驗所玄轉食尚好味 #22天麻山藥燉雞湯
2023-12-26
348
農業試驗所玄轉食尚好味 #20紅豆蓮子糙米露
2023-12-26
244
農業試驗所玄轉食尚好味 #18薏仁菇菌鮮蝦滑蛋
2023-12-26
294
農業試驗所玄轉食尚好味 #19薑黃雞粒炒飯
2023-12-26
81
農業試驗所玄轉食尚好味 #16落地豆香鯛魚丁
2023-12-26
64
農業試驗所玄轉食尚好味 #17香菇山藥燉肉丸
2023-12-26
171
農業試驗所玄轉食尚好味 #15胡麻油黑耳松阪肉
2023-12-26
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農業試驗所玄轉食尚好味 #13薑黃香茅烤雞
2023-12-26
344
農業試驗所玄轉食尚好味 #14蕈菇茶油煎麵線
2023-12-26
128
農業試驗所玄轉食尚好味 #11餘甘子鹹鴨蛋蒸肉
2023-12-26
63
農業試驗所玄轉食尚好味 #12米糠蘑菇湯
2023-12-26
64
農業試驗所玄轉食尚好味 #10紅燒肉桂丸子
2023-12-26
82
農業試驗所玄轉食尚好味 #08浦燒魚腹紅蔾飯
2023-12-26
50
農業試驗所玄轉食尚好味 #09桂圓穀物養身粥
2023-12-26
47
農業試驗所玄轉食尚好味 #06香蔥海南雞襯香茅飯
2023-12-26
57
農業試驗所玄轉食尚好味 #07薏仁冬瓜排骨
2023-12-26
57
農業試驗所玄轉食尚好味 #05烤雞南瓜嫩飯
2023-12-26
61
農業試驗所玄轉食尚好味 #03杭菊蛤蠣蒸蛋
2023-12-26
225
農業試驗所玄轉食尚好味 #04五香茶葉蛋
2023-12-26
242
農業試驗所玄轉食尚好味 #01皇家奶油杏鮑菇燴雞
2023-12-26
236
農業試驗所玄轉食尚好味 #02酒窖老醋鮮蝦炒蕈菇
2023-12-26
291

食尚好味

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農業試驗所食尚好味#50 金針花｜香蘋金針鮮蝦鬆
2023-12-21
516
農業試驗所食尚好味#48 佳葉茶_佳葉遊龍戲彩鳳
2023-12-21
540
農業試驗所食尚好味#49 地瓜｜雙藷雞腿十鼓飯
2023-12-21
1530
農業試驗所食尚好味#46 蓮子｜紫米蓮子南瓜飯
2023-12-21
522
農業試驗所食尚好味#47 烏龍茶｜鮮時果烏龍茶凍
2023-12-21
472
農業試驗所食尚好味#44 火龍果｜紅龍果優格冰砂襯和夏威夷果瑪芬
2023-12-21
980
農業試驗所食尚好味#45 黑豆｜黑豆芝士焗金薯
2023-12-21
474
農業試驗所食尚好味#42 西瓜｜西瓜綿虱目魚湯
2023-12-21
676
農業試驗所食尚好味#43 火龍果｜火龍翠影鮮玉帶
2023-12-21
433
農業試驗所食尚好味#40 餘甘子｜雙棗餘甘子燉烏雞
2023-12-21
471
農業試驗所食尚好味#41 西瓜｜西瓜薑醋釀鮮蔬沙拉
2023-12-21
416
農業試驗所食尚好味#38 番茄｜茄紅豆腐滑蛋蝦
2023-12-21
566
農業試驗所食尚好味#39 薑｜薑汁地瓜湯圓
2023-12-21
917
農業試驗所食尚好味#36 洋蔥｜和風洋蔥胡麻豆腐
2023-12-21
416
農業試驗所食尚好味#37 洋蔥｜洋蔥餅乾
2023-12-21
355
農業試驗所食尚好味#35 南瓜｜鮮蝦南瓜義大利麵薯
2023-12-20
467
農業試驗所食尚好味#33 栗子｜鮮香菇栗子燒雛雞
2023-12-20
326
農業試驗所食尚好味#34 南瓜｜養生洋蔥南瓜湯
2023-12-20
377
農業試驗所食尚好味#31 白木耳｜雙雪紅果燉雞盅
2023-12-20
289
農業試驗所食尚好味#32 栗子｜鮑菇栗子燒雞煲
2023-12-20
256
農業試驗所食尚好味#30 糙米｜紅甜菜糙米飯襯山藥泥及海苔鮮干貝
2023-12-20
315
農業試驗所食尚好味#28 紅藜｜紅藜孔雀貝南瓜燉飯
2023-12-20
289
農業試驗所食尚好味#29 糙米｜糙米綠豆排骨粥
2023-12-20
321
農業試驗所食尚好味#26 紅藜｜紅藜臘味荷葉飯
2023-12-20
336
農業試驗所食尚好味#27 紅藜｜雞肉紅藜米捲
2023-12-20
338
農業試驗所食尚好味#24 白靈菇｜白靈菇澎湖貽貝襯溫泉蛋堅果裸麥麵包
2023-12-20
284
農業試驗所食尚好味#25 愛玉子｜百香檸檬愛玉凍
2023-12-20
996
農業試驗所食尚好味#22 香菇｜彩椒三菇美人腿
2023-12-20
404
農業試驗所食尚好味#23 紅鳳菜｜紅鳳鮪魚肉末烘蛋
2023-12-20
395
農業試驗所食尚好味#20杭菊｜杭菊枸杞燉雞腿
2023-12-20
272
農業試驗所食尚好味#21 杭菊｜杭菊拌芹菜花酸豆腰果
2023-12-20
295
農業試驗所食尚好味#18 鳳梨｜季節鳳梨生菜襯洋蔥紅酒醋沙拉
2023-12-20
285
農業試驗所食尚好味#19金針菇｜金針海皇絲瓜烙
2023-12-20
366
農業試驗所食尚好味#16 韭菜｜翡翠吻仔魚蒸蛋
2023-12-20
337
農業試驗所食尚好味#17 鳳梨｜酥炸蝦球佐鳳梨果醬
2023-12-20
311
農業試驗所食尚好味#15 山藥｜新鮮山藥黑木耳涼拌
2023-12-19
334
農業試驗所食尚好味#13 香瓜｜焦糖香瓜襯薑泥蔓越莓汁
2023-12-19
417
農業試驗所食尚好味#14 香瓜｜蜜瓜蒸烹雞腿肉
2023-12-19
299
農業試驗所食尚好味#11 玉米｜玉米尼香腸泡芙
2023-12-19
305
農業試驗所食尚好味#12 海藻｜銀芽海藻拌雞絲
2023-12-19
316
農業試驗所食尚好味#09 黑木耳｜黑木耳養生茶飲
2023-12-19
234
農業試驗所食尚好味#10 褐藻｜褐藻香悶鱸魚塊
2023-12-19
303
農業試驗所食尚好味#07 薏仁｜薏仁陳皮紅豆湯
2023-12-19
294
農業試驗所食尚好味#08 黑木耳｜金針雙耳里肌肉
2023-12-19
265
農業試驗所食尚好味#05 甜橙｜燒烤柑橘香草海鱸魚
2023-12-19
289
農業試驗所食尚好味#06 枸杞葉｜彩虹蝦球枸杞葉
2023-12-19
331
農業試驗所食尚好味#03 草莓｜英式野莓鬆糕
2023-12-19
435
農業試驗所食尚好味#04 花椰菜｜焗烤椰花鮭魚盤
2023-12-19
318
農業試驗所食尚好味 #01 柑橘｜刺蔥香橙燒玉排
2023-12-19
293
農業試驗所食尚好味#02 草莓｜堅果草莓桂圓粥
2023-12-19
331

農食安全你我把關

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農業藥物試驗所安全蔬果大闢謠
2020-08-20
1792
農業藥物試驗所田間產地到餐桌的層層把關
2020-08-20
1466
農業藥物試驗所這樣洗好安心
2019-11-28
2676
農業藥物試驗所安全農用資材
2018-02-08
801
農業藥物試驗所農產品安全把關
2018-02-08
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海水營養鹽講座

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水產試驗所08 營養鹽實驗室分析暨操作
2024-08-08
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水產試驗所07 營養鹽採樣注意事項 實作補充
2024-08-08
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水產試驗所06 營養鹽採樣注意事項 實作2
2024-08-08
261
水產試驗所05 營養鹽採樣注意事項 實作1
2024-08-08
214
水產試驗所04 營養鹽採樣注意事項
2024-08-08
193
水產試驗所03 現場自動觀測技術
2024-08-08
160
水產試驗所02 營養鹽量測技術
2024-08-08
273
水產試驗所01 海水營養鹽分析的重要性
2024-08-08
425

好食節

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農業試驗所好食節 #56 什錦水果洛神冰沙
2023-12-28
1848
農業試驗所好食節 #54 養生玉桂仁茶(燕麥粥)
2023-12-28
654
農業試驗所好食節 #55 黑糖堅果豆漿
2023-12-28
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農業試驗所好食節 #52 桂圓蓮藕甜湯
2023-12-28
521
農業試驗所好食節 #53 紅豆花生紅棗西米露
2023-12-28
448
農業試驗所好食節 #50 黑芝麻醬佐杏仁豆腐
2023-12-28
433
農業試驗所好食節 #51 桂圓紅豆紫米搭椰奶
2023-12-28
465
農業試驗所好食節 #48 杭菊決明子馬芬蛋糕
2023-12-28
517
農業試驗所好食節 #49蓮藕山藥餅
2023-12-28
401
農業試驗所好食節 #46 山藥牛奶蒸
2023-12-28
429
農業試驗所好食節 #47 桂花蜜米蓮藕
2023-12-28
473
農業試驗所好食節 #44 蕈菇咖哩風味鍋
2023-12-28
448
農業試驗所好食節 #45 絲瓜蘑菇濃湯
2023-12-28
456
農業試驗所好食節 #42 花生薏苡仁燉豬蹄
2023-12-28
363
農業試驗所好食節 #43 銀蓮燉玉肘
2023-12-28
348
農業試驗所好食節 #40 白玉捲佐玉竹雞湯
2023-12-28
428
農業試驗所好食節 #41 鮮當歸山藥雞湯
2023-12-28
330
農業試驗所好食節 #38 雙菇翡翠
2023-12-28
265
農業試驗所好食節 #39 牛蒡山薊燉烏雞
2023-12-28
1681
農業試驗所好食節 #36 養氣小米雞粥佐菠菜泥
2023-12-28
240
農業試驗所好食節 #37 酸辣咖哩鮮蝦河粉煲
2023-12-28
290
農業試驗所好食節 #35 甜蜜金黃炒飯
2023-12-27
249
農業試驗所好食節 #33 醉蝦野菇麵線
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #34 清燉藥膳虱目魚麵線
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #31 雙菇焗燒鱸魚排
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #32 茶燻鱸魚佐蜂蜜檸檬菊花醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #29 麻油香煎雞腿桂仁豆飯
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #30 黃金野菇紅藜雞肉炊飯
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #27 麻油蕈菇雞腿排
2023-12-27
254
農業試驗所好食節 #28 香煎里肌肉佐桑椹紅酒醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #25 香烤雞包飯佐玉米醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #26 香煎雞腿排佐桑椹優格
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #23 蒜香清炒地瓜葉貓耳麵
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #24 義式炸米糰
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #21 高麗菜香菇雞肉義式燉飯
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #22 菇類新鮮紅醬義大利麵
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #20 紅藜起司豆腐漢堡排
2023-12-27
340
農業試驗所好食節 #18 酥炸小卷佐青醬
2023-12-27
252
農業試驗所好食節 #19 白醬野菇燉飯佐洋芋豆腐排
2023-12-27
295
農業試驗所好食節 #16 豆豉南薑蒸子排
2023-12-27
236
農業試驗所好食節 #17 香干洛神拌蒟蒻絲
2023-12-27
285
農業試驗所好食節 #15 百菇枸杞水蓮
2023-12-27
259
農業試驗所好食節 #13 金銀蛋炆地瓜葉
2023-12-27
656
農業試驗所好食節 #14 洛神山藥地瓜葉
2023-12-27
563
農業試驗所好食節 #11 焗烤蕃茄鑲蔬食藜麥
2023-12-27
699
農業試驗所好食節 #12 新鮮當歸葉煎蛋
2023-12-27
315
農業試驗所好食節 #09 香烤洋菇鑲肉佐薑麻汁
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #10 三彩甜椒薑黃雞肉丸
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #07 養生藥膳蒸蛋
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #08 胡麻山藥細麵
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #05 台灣藜野菇溫沙拉佐油醋醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #06 田園蔬食豬佐義式油醋醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #03 黃金黑木耳
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #04 荔枝雞肉卷佐油醋醬
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #01 果醋涼拌龍眼鮮蚵
2023-12-27
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農業試驗所好食節 #02 紅藜山藥豆腐沙拉
2023-12-27
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