【24節氣吃什麼？】大雪一起來認識薑黃 人氣火紅的薑黃，原來它不是薑？

授權單位
農業部秘書處
  • 2023-03-03
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今天是24節氣「大雪」，需要特別注重養生的季節來了，一起來認識薑黃！
雖然名字都有個「薑」，但其實老薑跟薑黃是不同的植物，切開來就明顯大不同，光從外觀的話，你能不能分辨得出來呢？
到底薑黃有哪些營養價值？原來我們常吃的咖哩飯主要是來自薑黃？！快點開影片來解惑吧！

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