新しい味に挑戦！蒸し料理に続き、いぶり焼きハタが登場🐟🍽️ MAMAの絶品料理教室


🐟MASAシェフが挑む、香ばしいハタ料理の新境地！
プライベートシェフの多彩なレシピを見たMASAシェフが、日本料理の知識を生かして新たな発想をひらめく！？
“いぶり焼き”で仕上げたハタは、蒸し料理よりもコクが深く、香ばしさがご飯を誘う一品！
MASAとMANAと一緒に、より深く台湾の味を体験しよう！～弾力ある身と旨味がぎゅっと詰まったハタを、ぜひ味わってみて💖！



再創新滋味！不只清蒸還能乾燒的石斑魚料理🐟🍽️ MAMAの絶品料理


🐟鮮美Q彈的石斑魚，這次換老師來下廚！🐟
看過私廚示範多道石斑魚料理之後，熟知日本料理魚貨的MASA老師還有新想法！？
運用乾燒的方式烹調石斑魚，相較清蒸更加重口味，絕對愛到多吃一碗飯！跟著MASA和MANA學料理，每次都能創造新高度呢～買一尾試著料理，品嚐看看石斑魚的Q彈肉質吧！