《土地的微笑》EP17 - 深山裡的歡樂教室

授權單位
農業部秘書處
  • 2019-10-02
  • 4:56
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苗栗深山裡的歡樂教育 裡山塾以友善環境的心推廣食農教育
環境教育碩士畢業的江進富,在苗栗苑裡蕉埔里,打造臺灣的食農教育基地「裡山塾」。他與在地農友合作,藉由認養果樹的活動,一起推廣食農教育,不僅具有教育意義,更以實質的方式協助果農。
江進富認為「食就是一種農業的行為」,藉由食農體驗去傳達吃當季、友善環境等觀念,希望從體驗,不僅拉近民眾與土地的距離,更能在生產者與消費者之間,築起一座溝通的橋樑。