2014-09-10
蓮霧的時光走廊
作者 / 農業部
出版單位 / 農業部
蓮霧發源地於馬來半島,在印尼、泰國、台灣和馬來西亞普遍栽培,其中以印尼栽培量最多。 蓮霧是生長於熱帶的常綠喬木,屬桃金孃科,十七世紀經荷蘭人自印尼引進台灣栽植,剛開始在果園及庭園有零星栽種,經多年來農業改良場不斷引進新品種及技術改良上突破,造就台灣成為富有多元品種的蓮霧產地,也讓蓮霧成為台灣重要且具有特色的經濟果樹。 蓮霧容易管理,蓮霧容易管理,栽種後約一年半到兩年即可開始採收,第5年到第20年間的品質最佳,通常壽命可達30-40年。 果皮有深紅色、粉紅色、白色、綠色…等,葉子型態為橢圓形,全緣之單葉對生,開黃白色的花,多數雄蕊呈密集放射狀展開,並散發出淡淡清香。
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